Brennbarkeit < Chemie < Naturwiss. < Vorhilfe
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(Frage) beantwortet  | | Datum: | 13:16 Do 01.05.2008 | | Autor: | Amy1988 |
Hallo!
Ich hatte eine ähnliche Frage schonmal gestellt, aber die Antwort, die ich damals bekommen habe, reicht mir jetzt nichtmehr so ganz.
Also...es geht darum, dass ich die Eigenschaften von Estern zusammenstellen soll und später auch erklären soll, wovon diese Eigenschaften abhängen - also z.B. leichte Flüchtigkeit, weil keine Wasserstoffbrückenbindungen und so weiter.
Wie erkläre ich nun aber die gute Brennbarkeit von Estern?
Ich meine...sie sind besitzen immerhin zwei Sauerstoffatome...
Vielleicht hat ja jemand eine Idee...
Außerdem würde ich noch gerne wissen, ob dieshier alle Eigenschaften von FRUCHTESTERN sind oder ob ich welche vergesseb habe:
Flüssige bis feste Stoffe
Teilweise wasserlöslich
Gut löslich in unpolaren Lösungsmitteln
Leicht flüchtig und brennbar
Niedrige Siedetemperatur
Reagieren neutral
Angenehm süßlicher Geruch
LG, Amy
Liebe Grüße
Amy
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(Antwort) fertig  | | Datum: | 17:06 Do 01.05.2008 | | Autor: | Waschi |
Hallo Amy,
zu der Brennbarkeit könnten die Sauerstoffe natürlich beitragen, aber da bin ich mir auch nicht sehr sicher bzw. habe dazu auch nichts in einer Literatur gefunden.
Aber grundsätzlich kann man die Brennbarkeit sagen, dass je leichter flüchtig eine Verbindung ist, desto besser ist sie brennbar.
Wenn du z.B. brennendes Holz anschaust, dann brennt dabei auch nicht das feste Holz direkt, sondern thermisch zersetzte Produkte des Holzes.
So verhält es sich auch beim Ester. Nur ist vom Ester schon bei Raumtemperatur genügend von diesem brennbaren "Gasgemisch" um den flüssigen Ester vorhanden, so dass nur noch eine geringe Aktivierungsenergie zum Verbrennen notwendig ist.
Bei den Eigenschaften, hast du denke ich schon so die Wichtigsten dabei.
Gruß
Waschi
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