Strukturen von Proteinen < Chemie < Naturwiss. < Vorhilfe
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(Frage) beantwortet | Datum: | 18:22 Mi 29.11.2006 | Autor: | Blume |
Aufgabe | woran erkenne ich,welche Struktur vorhanden ist?
von der alpha-Struktur weiß ich,dass es schraubenförmig ist;
was bedeutet Primär,sekundär und tertiärstruktur? |
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die Primärstruktur in einem Protein ist lediglich die Aminosäuresequenz, sprich die Anordnung der Aminosäuren innerhalb eines Proteins ( Reihenfolge ).
Die Sekundärstruktur gibt an, welche räumliche Anordnung ein Bereich der Aminosäurekette einnimmt.
Die 2 hgäufigsten sind a - Helix ( schraubenförmig ) und b - Faltblatt!
Grüße
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